Notre Carte

Entrées froides

  • Burrata Betteraves Rouges

    Burrata Betteraves Rouges
    9,90 €
  • Salade de Chicon Blé & Noix

    Gouda Extra Vieux

    Végan

    Végétarien

    6,90 €
  • Céleri rémoulade

    Céleri rémoulade
    4,90 €
  • Poireaux Vinaigrette d'Algues

    Sésame

    Végan

    Végétarien

    7,90 €
  • Caesar Salad 1921

    Caesar Salad 1921
    6,90 €
  • Terrine de Campagne

    Terrine de Campagne
    8,80 €
  • Foie Gras de Canard Maison Kriek

    Foie Gras de Canard Maison Kriek
    14,40 €
  • Hareng Doux Pommes à l'Huile

    Jus Vert
    9,90 €
  • Huîtres Creuses Fines de Mer N°4

    x5 Normandie
    9,90 €
  • Crevettes Bouquets

    Sauce Cocktail
    7,70 €
  • Bulots

    Aïoli
    8,80 €

Entrées chaudes

  • Os à Moelle Sel d'Épices

    Pain Toast
    9,90 €
  • Escargots Petits Gris en Persillade

    Ail Persil
    8,80 €
  • Soupe à l'Oignon Gratinée

    Gouda au Lait cru

    Végétarien

    6,90 €
  • Toast aux Champignons de Paris

    Crème

    Végétarien

    7,70 €
  • Ravioles de Faisan aux Cèpes

    Ravioles de Faisan aux Cèpes
    12,20 €
  • Moules de Zélande Gratinées

    Moules de Zélande Gratinées
    8,80 €
  • Croquettes de Fromage

    Croquettes de Fromage
    9,90 €
  • Croquettes de Crevettes Grises

    x2 Persil Frit
    13,30 €
  • Duo de Croquettes

    Duo de Croquettes
    12,60 €

Poissons et fruits de mer

  • Pêche du Jour

    Demandez à votre Serveur - Prix indicatif
    24,40 €
  • Moules à la Bruxelloise Lambic Boon Crème (600g)

    Pommes Frites
    18,80 €
  • Fish & Chips façon Kibbeling Sauce Tartare

    Pommes frites
    17,70 €
  • Croquettes aux Crevettes Grises Salade Chicon et Blé x4

    Pommes frites
    26,60 €
  • Saumon Rôti Sauce Béarnaise

    Saumon Rôti Sauce Béarnaise
    24,40 €

Plats viandes - volailles

  • Carbonnade de Bœuf Carottes

    Pommes Frites
    19,90 €
  • Vol-au-Vent de Poulet Fermier

    Pommes Frites
    18,80 €
  • Waterzooi de volaille à la Gantoise

    Waterzooi de volaille à la Gantoise
    14,40 €
  • Boulettes à la Liégeoise Oignon Rôti

    Pommes Frites
    16,60 €
  • Américain de Bœuf Limousin Cresson

    Pommes Frites
    18,80 €
  • Stoemp du Jour Saucisse de Toulouse

    Jus de Viande
    15,50 €
  • Chicon au Gratin Jambon Fermier

    Pomme Purée
    15,50 €
  • Tête de Veau en Tortue

    Tête de Veau en Tortue
    19,90 €
  • Oiseau Sans Tête de Marcassin

    Oiseau Sans Tête de Marcassin
    19,90 €

Plats végétariens

  • Waterzooi de Légumes de Saison

    Citron & Bière Blanche
    14,40 €
  • Parmentier de Butternut aux Champignons

    Paris Pleurotes Shitaké
    17,70 €
  • Gratin de Chou-fleur

    Gratin de Chou-fleur
    15,50 €
  • Poireaux à la Flamande

    Poireaux à la Flamande
    16,60 €

Desserts

  • Île Flottante

    Cuberdon Amandes
    7,90 €
  • Baba au Rhum

    Plantation Original Dark
    9,90 €
  • Paris Bruxelles

    Spéculoos Dandoy
    6,90 €
  • Riz au Lait

    Caramel Beurre Salé
    4,90 €
  • Mousse Chocolat Noir

    Gavotte
    5,90 €
  • Merveilleux

    Chocolat
    7,70 €
  • Crème Brûlée

    Citron
    6,80 €
  • Poire Belle Hélènes

    Poire Belle Hélènes
    8,80 €
  • Pavlova aux Agrumes

    Pavlova aux Agrumes
    7,70 €
  • Cerises Griottes Kriek BOON

    Cerises Griottes Kriek BOON
    7,70 €
  • Profitérole Géante

    Glacée Sauce Chocolat
    8,80 €