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Entrées froides
- Salade de Chicon Blé & NoixGouda Extra Vieux
Vegan
Vegetarisch
6,90 € - Poireaux Vinaigrette d'AlguesSésame
Vegan
Vegetarisch
7,90 € - Caesar Salad 1921Caesar Salad 19216,90 €
- Terrine de CampagneTerrine de Campagne8,80 €
- Foie Gras de Canard Maison KriekFoie Gras de Canard Maison Kriek14,40 €
- Hareng Doux Pommes à l'HuileJus Vert9,90 €
- Oeuf Plein Air Mayonnaise4,70 €
- Poireaux Vinaigrette d'Algues Nori Sésame8,80 €
- Pot de rillettes Maison au foie Gras12,20 €
- Sardines La perle des dieuxla boîte14,40 €
- Burrata Tartufata Herbes Potagères9,90 €
- Artichaut Vinaigrettes13,30 €
Entrées chaudes
- Os à Moelle Sel d'ÉpicesPain Toast9,90 €
- Escargots Petits Gris en PersilladeAil Persil8,80 €
- Croquettes de FromageCroquettes de Fromage9,90 €
- Croquettes de Pied de Cochon Sauce pickles11,60 €
- Croquettes de Crevettes Grisesx2 Persil Frit13,30 €
- Duo de CroquettesDuo de Croquettes12,60 €
Poissons et fruits de mer
- Pêche du JourDemandez à votre Serveur - Prix indicatif24,40 €
- Moules à la Bruxelloise Lambic Boon Crème (600g)Pommes Frites18,80 €
- Fish & Chips façon Kibbeling Sauce TartarePommes frites17,70 €
- Croquettes aux Crevettes Grises Salade Chicon et Blé x4Pommes frites26,60 €
Plats viandes - volailles
- Carbonnade de Bœuf CarottesPommes Frites19,90 €
- Vol-au-Vent de Poulet FermierPommes Frites18,80 €
- Waterzooi de volaille à la GantoiseWaterzooi de volaille à la Gantoise14,40 €
- Boulettes à la Liégeoise Oignon RôtiPommes Frites16,60 €
- Américain de Bœuf Limousin CressonPommes Frites18,80 €
- Stoemp du Jour Saucisse de ToulouseJus de Viande15,50 €
Plats végétariens
- Waterzooi de Légumes de SaisonCitron & Bière Blanche14,40 €
- Parmentier de Butternut aux ChampignonsParis Pleurotes Shitaké17,70 €
Desserts
- Gâteau Fondant Chocolat Crème Anglaise7,70 €
- Île FlottanteCuberdon Amandes7,90 €
- Riz au LaitCaramel Beurre Salé4,90 €
- Mousse Chocolat NoirGavotte6,20 €
- MerveilleuxChocolat7,70 €
- Dame Blanche6,90 €
- Cerises Griottes Kriek BOONCerises Griottes Kriek BOON7,70 €
- Oeuf Surprise Praliné Pistache Rhubarbe9,90 €
- Paris BruxellesSpéculoos Dandoy6,90 €
- Crème BrûléeCitron5,50 €
- Coupe Colonel Sorbet Citron Vodka9,90 €
- Profitérole GéanteGlacée Sauce Chocolat8,80 €
After Dinner
- Expresso MArtini8,80 €
- Irish Coffee11,10 €
Pain & Beurre
- Pain & BeureLa fleur du pain3,50 €
Sauces Maison
- Aïoli0,80 €
- Mayonnaise0,80 €
- Cocktail0,80 €
- Moutarde0,80 €
- Ketchup0,80 €
Plats enfants
- Boulette Liégeoise Pomme frites9,90 €
- Fish & Chips9,90 €
Fromage
- Saint Marcelin Fermier8,80 €